На экскурсию в шоколадную мастерскую

Не так давно в Лиде появилось необычное производство.

В центре города в небольшой мастерской начали выпуск ремесленного шоколада. Изготовление шоколада здесь идет «от зернышка до плитки».

Субботним днём небольшой, но дружной компанией мы отправились  в г. Лида посмотреть на это чудо.

s001 s002

Экскурсия  оказалась интересной и познавательной. В небольшой мастерской было тепло и пахло конфетами. Нам показали какао-бобы и дали попробовать. Горькие, но вкусные. Чтобы превратиться в шоколад, какао-бобы должны перемалываться трое суток, потом шоколад проходит стадию охлаждения.  

Шоколадная мастерская в Лиде - это небольшое семейное производство с налаженным сотрудничеством с лучшими плантациями мира: Венесуэлой, Кубой, Мадагаскаром, Колумбией Вьетнамом, Доминиканской Республикой. Сейчас в мастерской делают 26 видов шоколада…

Но самыми неизгладимыми остались впечатления от мастер-класса, проведённого с нами. Мы  сами изготовили шоколад, выбрали для него начинку и упаковали по всем правилам. Все были в восторге.

s004

s003

А ещё мы посетили Лидский замок.  По-другому он зовётся Замком Гедимина и сурово возвышается над Лидой, напоминая всем приезжим о славном героическом прошлом белорусской земли.

Спасибо Анастасии Владимировне за предоставленную возможность пережить множество положительных эмоций.